各县(市、区)食品药品监督管理局(分局):
4月24日至27日,市局食品科对舞钢市、叶县、郏县食品生产经营企业(商户)监管情况进行了督导检查,现将有关情况通报如下:
一、发现的问题
(一)舞钢市
1、舞阳钢铁有限责任公司九九山纯净水厂:瓶装水脱包间未按规定使用;瓶装水瓶盖未按规定进行消毒。
2、舞钢昭翔食品厂:生产条件不符合相关规定。
3、舞钢市旺隆购物中心:蔬菜、水果等食用农产品标签项目缺少产地;需冷藏保存的食品未按规定条件贮存;酱菜类食品标签缺少生产日常;进货验收单信息不全。
4、舞钢市瑶璋商贸有限公司:部分食用农产品标签标注信息不全;需冷藏保存的食品未按规定条件贮存;现场制售食品未按规定条件贮存。
5、舞钢市李培庄百姓购物广场:食用农产品标签中产地未标注到县级;鸡肉缺少检疫证明。
6、舞钢市枣林镇逸锦购物广场:需冷藏保存的食品未按规定条件贮存;鸡肉缺少检疫证明。
7、舞钢市怡嘉怡弘润商贸有限公司:未建立进货验收台账;部分食品索证索票不齐全。
8、舞钢市万客来量贩垭口分店:部分食用农产品无标签、产地标注未到县级;豆腐未按规定贮存;鸡肉缺少检疫证明;工器具缺少消毒记录。
9、舞钢瑞祥超市有限公司垭口店:食用农产品标签不符合规定;需冷藏保存的食品未按规定条件贮存;部分食品无进货票据。
(二)叶县
1、平顶山天晶植物蛋白有限责任公司:原料、成品缺少标识牌;脱包间未按规定使用。
2、叶县常村镇常青泉水厂:缺少管道反冲洗消毒装置;缺少桶盖消毒装置;缺少粗洗设施;灌装机清洗消毒工位不够。
3、叶县叶邑镇书卷综合门市部:部分食用农产品产地未标注到县级;分装室缺少周转容器。
4、叶县叶邑镇新合作超市:凉菜间杂物太多;转基因食用油缺少标识牌。
5、叶县昆阳玖零鲜配送超市:部分食用农产品产地未标注到县级;需冷藏保存的食品未按规定条件贮存。
6、叶县世纪风华商贸有限公司:食用农产品、散装食品标签不符合要求;需冷藏保存的食品未按规定条件贮存;分装间杂物太多;现场制售食品标签不符合要求。
7、叶县乐易购超市美林湖店:现做现卖肉制品、面食、凉菜标签标识无注明生产时间x时x分、贮存条件温度、保质期;贮存温度没达到规定要求;个别散装产品无防护措施。
8、叶县伊帆清真食品有限公司:原料、成品缺少标识牌。
(三)郏县
1、平顶山远浩食品有限公司:月饼成型设备未到位;冷库不能正常使用;车间地面有破损。
2、平顶山市远航实业有限公司:车间地面有积水;成品缺少标识牌;清洁区、准清洁区、一般作业区未完全隔离;人员进入车间防护措施不足;进入配料间的物料未脱包。
3、平顶山市全香棵食品有限公司:原料、成品缺少标识牌。
4、郏县鲜易超市:部分食用农产品产地未标注到县级;部分散装食品无防护设施;部分食品索证索票不齐全。
5、郏县王菲食品商行:部分食品索证索票不齐全。
6、河南德信泉商贸有限公司郏县分公司:部分食用农产品产地未标注到县级;部分散装食品无防护设施;转基因食用油缺少标识牌;需冷藏保存的食品未按规定条件贮存;现场制售食品标签不符合要求;直接入口的散装食品距离水产品及畜禽产品柜台间隔距离不够应保持10米以上,并有专人负责管理。
7、郏县农贸市场:场内个别入场销售户索证索票不齐全。
8、平顶山生意兴隆商贸有限公司:进货台账信息不全;贮存食品缺少标识牌;销售台账信息不全。
9、鸿旭商贸:进货台账信息不全;贮存食品缺少标识牌;销售台账信息不全;仓库内杂物太多。
二、工作要求
舞钢市、叶县、郏县局要针对存在的问题,立即监督企业整改到位,于5月20日前,将整改情况上报市局食品科,整改情况要有逐项整改后的照片及整改内容说明。
联系人:宗红兵 联系电话:2291139