为防止过期食品流入市场或进入生产环节,消除食品安全隐患,6月22日,鲁山县某批发企业在食药监局执法人员的监督指导和社会各界人士的共同见证下,主动将该企业批发经营过程中产生的过期食品采取碾压填埋的方式进行集中销毁。
此次集中销毁的过期食品主要有面包、糕点、饮料等群众经常购买的预包装食品50余种,近1吨,价值3万余元,受到了社会各界的高度关注和广泛好评。
近年来,鲁山县食药监局将打击食品违法犯罪常态化,相继开展一系列的食品安全专项整治,打击了销售假冒伪劣食品、过期变质食品、修改生产日期等违法犯罪行为,及时将案件信息向社会公布,警示了商户,规范了市场,营造了食品安全人人关注的社会共治氛围,广大从业者依法诚信经营意识明显提高,全县食品安全整体水平和食品安全意识不断提高。