一年一度的高考于6月7日开考,为切实做好高考期间的食品安全工作,给考生及陪考家长提供一个安全放心的消费环境,全力保障高考期间校园内外饮食安全,为高考学子全力迎考保驾护航,平顶山市食药局组织开展了全市食品安全专项检查。
此次检查以考点学校食堂、考生食宿点及周边食品经营店、餐饮服务单位和考生集体用餐配送单位等为重点,进行全面检查,强化高考期间学校食品安全监管。并以食品经营许可资质、食品原料采购查验、加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况以及食品添加剂、食品留样管理等为重点内容开展检查。针对检查中发现的薄弱环节和突出问题,提出整改意见限期整改,并采取多种形式,加强食品安全法律法规和食品安全知识的宣传教育,加大普及食品卫生安全知识的工作力度,增强广大考生食品安全防范意识。同时,对高考师生用餐点选派执法人员驻点监餐,对食品采购、加工、贮存、制作等重点环节进行动态监督,做到监督检查到位,指导服务到位。
此外,市食药监局加强应急值守,畅通投诉和举报渠道。高考期间,广大考生及家长凡发现有违反《食品安全法》等法律法规的行为,应立即向食品药品监管部门举报。如就餐时身体出现不适,应尽快就近医疗,保存好病历和化验报告等相关资料,并及时拨打投诉举报电话“12331”。
平顶山市食药监局预祝全市莘莘学子金榜题名!