6月2日,周六。
上午8:00,杨天成局长带领督导组成员从新城区出发,赶往石龙区督导。途中,反复叮嘱督导组成员要提高效率,及时发现并解决问题,既要点名问题,又要分析原因,提出整改意见。
上午8:40,到达石龙区南顾庄,沿铭德路、和谐路、人民路、昌茂大道对石龙区餐饮和食品流通单位进行全面督导检查。
在姥家大锅台、家味园、河南烩面、高庄米线店等餐饮单位,杨天成局长一行认真查看凉菜间、证照公示、环境卫生等情况,对存在的许可不准确、证照摆放不规范、设施有缺陷等问题当场提出整改意见;在志涛商行等超市,对散装食品和证件情况逐项查看,对商家提出具体要求;对翔远油坊等小加工作坊,杨局长要求要再规范、再整改、再提高。对随行的石龙区局工作人员,杨天成局长不停的向他们讲方法,讲责任。
对督导发现问题,杨天成局长现场监督整改。
中午12:30,杨天成局长结束对石龙区的督导,赶赴新城区。
杨天成局长对金篮子超市和二院门诊部周边的小餐饮店和小食品经营店进行了全面督导检查,详细查看了标签设置、小餐饮店三防设施、经营许可证和健康证等内容。对存在问题责令相关人员立即组织整改。
晚17:00,杨天成局长结束对赶赴湛河区,对湛河区开展督导检查。
杨天成一行深入水库路,先后对干菜调料店、味之源粮油食品店、武汉热干面、隆丰超市等三小门店进行检查,实地查看环境卫生、食品安全、三防设施、证件制度、分级量化公示等情况,每到一处,杨局长一行都按创卫标准进行仔细认真查看,对存在的情况和问题进行立即反馈并要求限期整改到位。
杨天成局长反复叮嘱随行的湛河区食药监管局负责人臧建昔,湛河区局创建工作虽然做了大量的工作,取得了一定的成绩,但还存在一些问题,要严格以国家卫生城市验收标准为统一尺度,把创卫融入日常监管的全过程。高标准、严要求,从基础工作入手,督促食品企业健全完善各项管理制度,把创卫工作深入持久地开展下去。要突出城中村、老旧小区、车站及市场周边、背街小巷等地段,督促小餐饮做到持证经营、后厨卫生整洁、“三防”设施完备。对不符合要求的,改关门整改就关门整改,该取缔的坚决取缔,全力做好创卫暗访检查的各项准备工作,确保暗访检查顺利圆满通过。
晚22:00,杨天成局长结束了一天的督导检查。
相关反馈:
石龙区食药监局:当天下午召开辖区100余家食品经营单位负责人参加的动员会,会上通报了包括6月2日上午在内设的市、区两级检查存在的缺陷和短板,共同观看了脏乱差的图片,集体学习了食品经营单位创卫国标要求,再次明确整改目标和方向。截止晚7时,石龙食药监局共下达各类整改通知15份,取消2家食品安全示范店称号,规范食品经营店7家。
新城区食药监分局:对督查中发现问题,明确专人,现场整改到位,对基础条件差,不能立即整改到位的,一律停业整改。
湛河区食药监局:于当晚10:30召开中层股室和各乡镇所负责人,通报督查中发现问题,要求举一反三,迅速整改到位。